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Cuisine, jardin, beauté, ménage, travaux d'aiguilles... Retrouvez des trucs et astuces pour la vie de tous les jours!

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Top articles

  • Robe trapèze (6 mois)

    03 janvier 2013 ( #Travaux d'aiguilles )

    Et oui, à 29 ans, je suis encore dans les jupes de ma mère!... et je les recycle, pour en faire des vêtements pour ma petite nièce à naître C'est mon premier vêtement d'enfant en couture (déjà fait quelques trucs au tricot), et on voit bien que ça n'est...

  • Les oiseaux en tissu

    23 décembre 2012 ( #Travaux d'aiguilles )

    Le patron est ici, et comme les personnes à qui je l'ai déjà transmis ont eu un peu de mal à comprendre les explications données en anglais, voici un petit tuto-oiseau tout simple! Mes explications: 1) Tu commences par rassembler les points A (bords de...

  • Poivrons en conserve maison

    25 septembre 2012 ( #Gourmandises )

    Pour un pot (300 g environ): - 2 beaux poivrons - 1 gousse d'ail (coupée en longs morceaux grossiers) - du thym, ou des herbes de provence - 3 petites feuilles de laurier - de l'huile d'olive - du vinaigre de vin - du sel, du poivre Etapes: 1) Tu commences...

  • Sels de bain "maison"

    23 décembre 2012 ( #Cosmétiques maison )

    Ici, la recette de sels de bain "stimulants" Attention, une fois de plus, avant d'utiliser les Huiles Essentielles. Les principes actifs sont très puissants! Strictement interdit aux enfants et aux femmes enceintes. Ingrédients: - 1 kg de sel le moins...

  • Caviar d'aubergines

    18 septembre 2012 ( #Gourmandises )

    Ce mets est un mezzé, qui se déguste très frais, tiède, ou chaud en accompagnement (avec de l'agneau, notamment). Ingrédients: - 1 aubergine - 1 gousse d'ail - de l'huile d'olive - 1 citron - du sel, du poivre - du cumin ou de la marjolaine Pour préparer...

  • Conserver du basilic frais

    10 septembre 2012 ( #Astuces culinaires )

    J'aime avoir des plantes aromatiques sur mon balcon ou dans ma cuisine, et tout particulièrement du basilic frais à mettre directement dans les salades ou dans les pâtes. Le problème, c'est qu'il se perd plus vite que je ne le mange. Alors il m'a bien...

  • Conserver du persil frais

    10 septembre 2012 ( #Astuces culinaires )

    Technique de conservation légèrement différente de celle du basilic, celle-ci se fait sans huile. Tu auras besoin de: - un beau bouquet de persil frais - un grand pot de confiture en verre, ou un sac congélation hermétique - une paire de ciseaux propres...

  • Verrines betteraves-cumin

    23 décembre 2012 ( #Gourmandises )

    Un grand merci à Agathe pour la découverte, et la recette! Comme elle le dit elle-même, voici un plat pour femme pressée (et en plus t'épates la galerie...) Pour préparer cette recette, il te faut: - des verrines - un mixeur (dans l'idéal, un blender;...

  • Plantez partout, et partagez!

    12 septembre 2012 ( #Infos diverses )

    LA GUERRE DES GRAINES EST DECLAREE Soutenez la biodiversité et luttez contre la crise mondiale, PLANTEZ PARTOUT, PARTAGEZ Pour toute demande de graines, envoyez-un mail à potageetgourmands@yahoo.fr Kokopelli - les graines de vie Kokopelli - la guerre...

  • Soulager une piqûre de moustique

    30 juillet 2012 ( #Nature et animaux )

    Puisqu'enfin, l'été montre le bout de son nez, je te propose une astuce-vacances (merci Nath!) pour soulager la démangeaison des piqûres d'insectes: Il suffit d'appliquer sur le bouton un peu de pâte dentifrice. C'est quelque chose qu'on a théoriquement...

  • Mauvaises odeurs dans les toilettes

    04 juillet 2012 ( #Maison et Intérieur )

    Bon, comment dire ça élégament... Pour que ce soit plus simple, on va tout mettre sur le dos de Chéri Quand tu vois Chéri partir aux toilettes avec une BD, ou la Game Boy, ce n'est pas bon signe... Tu vas devoir soit prendre ton mal en patience, et attendre...

  • Blanchir les dents

    17 juillet 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Pour blanchir tes dents, tu mets 1 goutte d'Huile Essentielle de citron, et 1 goutte d'Huile Essentielle de Tea Tree (Arbre à thé) sur ta brosse à dents, puis tu mets ton dentifrice habituel. Attention tout de même à ne pas en abuser. Et attention également...

  • Oeufs: comment savoir s'ils sont encore frais?

    10 juillet 2012 ( #Astuces culinaires )

    Il existe un test très simple à faire pour savoir si un oeuf est encore frais: il suffit de le plonger dans un récipient d'eau. - Si l'oeuf tombe au fond, c'est qu'il est frais. - Si au contraire il flotte, il ne faut pas le manger. Plus un oeuf avance...

  • Nettoyer vases et carafes encrassés

    02 juin 2012 ( #C'est du propre! )

    C'est souvent la galère: même les meilleurs goupillons n'arrivent pas forcément à atteindre le fond et les bords incurvés des vases et des carafes. J'avoue, dans ma grande négligence, avoir oublié un certain nombre de fois des fleurs dans leur vase. Et...

  • Troc de graines avec Graines de Troc

    04 juin 2012 ( #La main verte )

    Fais du troc de graines avec le site Graines de Troc ! Je viens de le mettre dans mes P'tits Chouchous (mes sites préférés), mais l'initiative mérite bien un article ! C'est tout frais, ça date de Mai 2012; et je trouve ça tellement super de revenir vers...

  • Skendriettes

    26 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Recette issue du livre "Gâteaux modernes" de Saïda Benberim, aux éditions Dar El Hana. Ustensiles nécessaires: - un grand plat allant au four - caissettes en papier Ingrédients: Pâte: - 3 mesures de farine (1 mesure = 100 g) - 1 mesure de beurre fondu...

  • Baklavas

    23 mai 2012 ( #Gourmandises )

    A préparer la veille (minimum 6 heures de repos) Ingrédients: (pour un plat rectangulaire de 25x30 environ) - 250 g de noix décortiquées - 150 d'amandes émondées - 125 g de pistaches non salées - 100 g de sucre - 100 g + 75 g de beurre fondu - 4 c. à...

  • Cornes de gazelle (Tcharek M'ssakar)

    24 mai 2012 ( #Gourmandises )

    La corne de gazelle est une pâtisserie fine typiquement maghrébine, faite à base d'amandes et de fleur d'oranger. C'est comme un petit chausson en forme de croissant. C'est long à faire (surtout le façonnage), mais ça vaut le coup!! Prévoie donc de te...

  • Purée de pommes-de-terre maison

    22 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Ingrédients: - des pommes-de-terre spéciales purée - du lait chaud - 1 grosse c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 gros morceau de beurre demi-sel - sel, poivre, muscade - 1 jaune d'oeuf Etapes: 1) Tu commences par peler tes pommes-de-terre, et du les...

  • Rôti de porc aux pruneaux

    22 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: environ 1h15 pour une rôti d'1 kg Ingrédients: (quantités à adapter en fonction de la taille du rôti et de ton goût pour le sucré/salé) - 1 rôti de porc dans l'échine - 2 gros oignons - des raisins secs...

  • Rôti de porc au miel

    22 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Le porc, ce qu'il a de magique, c'est que: - d'une: tout est bon dans le cochon! - de deux: c'est une viande qui s'accomode avec toutes sortes de garnitures et assaisonnements, aussi bien sucré que salé. Les sucres présents naturellement dans le porc...

  • Biscuits aux amandes (Alsace)

    15 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Je l'avoue, cette fois encore, il s'agit d'une recette trouvée sur Marmiton. Pour cette fois, pas d'adpatation, c'est la recette telle-quelle, testée et approuvée! (encore une boîte de petits gâteaux qui n'a pas fait long-feu!) Ces biscuits, contrairement...

  • Cornes de gazelle

    13 mai 2012 ( #Gourmandises )

    La corne de gazelle est une pâtisserie fine typiquement maghrébine, faite à base d'amandes et de fleur d'oranger. C'est comme un petit chausson en forme de croissant. C'est un peu long à faire (surtout le façonnage), mais ça vaut le coup!! Au total, pour...

  • Gâteau moelleux carotte-noisette

    13 mai 2012 ( #Gourmandises )

    Un grand merci à Aurélien pour cette recette...divine! Ingrédients: (pour 6 personnes) - 3 grosses carottes (ou 6 petites) - 2 oeufs battus - 125 g de noisettes en poudre - 125 g de beurre fondu - 100 g de sucre de canne - 50 g de farine - 1 sachet de...

  • Comment éviter les ampoules aux pieds?

    19 avril 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Colle posée par Babeth aujourd'hui: Comment éviter les ampoules? Tout bêtement, en choisissant bien ses chaussettes et ses chaussures! Mais il y a aussi deux-trois trucs à faire en prévention... Les ampoules se forment avec l'humidité et le frottement,...

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