Cuisine, jardin, beauté, ménage, travaux d'aiguilles... Retrouvez des trucs et astuces pour la vie de tous les jours!
Je viens de tester cette recette, et c'est tellement bon, qu'il faut que je la mette ici! En fait, j'ai acheté récemment un appareil magique qui s'appelle ActiFry (c'est la marque Seb qui fait ça), et qui permet de faire des vraies frites avec seulement...
Salut les Girls! Je vous confie ma recette favorite du moment: le velouté de champignons (de Paris) Hyper facile à faire, résultat pas forcément très esthétique, masi tellement bon....! Ingrédients: (pour 2 bols pleins) - 1 oignon (+ beurre pour sa cuisson)...
Ingrédients: - 60 gr de sucre en poudre - 200 g de miel - 50 de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 300 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à s. de Pastis - 2 c. à s. d'eau - 1 pincée de sel Etapes: 1) Fais fondre le miel avec le sucre, l'eau et...
La fameuse recette que je n'ai jamais voulu dévoiler... Oui oui, la voilà! Tu vas te rendre compte qu'elle n'a rien d'exceptionnel, mais tout le secret réside dans le fait de réaliser cette recette entièrement au fouet électrique (hormis la partie blancs...
Ingrédients: - 3 poivrons - 20 cl de crème fraîche - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Etapes: 1) Lave, épépine et coupe les poivrons en fines lamelles, puis fais-les cuire dans l'huile d'olive durant 6 minutes, à petit feu. 2) Quand les poivrons...
Je trouvais important de faire un petit topo sur les oeufs, car on dit tout un tas de choses sur leur conservation, la durée limite de consommation etc, etc, et beaucoup de ces informations tiennent davantage, à mon avis, de la légende urbaine que du...
Truffes de Noël ou de toute l'année, d'ailleurs... Pourquoi on ne devrait faire des chocolats que pour les fêtes? Il faut que ce soit la fête tous les jours! Cette recette permet de faire beaucoup de truffes, tellement que tu en auras assez pour offrir...
Voici la première astuce ménage de ce blog! Attention....... Roulements de tambour..... Comme tout le monde, j'imagine qu'il t'es déjà arrivé de laisser perdre des yaourts dans ton frigo. Mais si, tu sais bien, ceux au fond de l'étagère du haut... Et...
En exclusivité, je te fais partager ici une recette familiale! Les carrés de Papé. Papé, c'était mon grand-père paternel. Les carrés de Papé, ce sont des petites gourmandises qu'il faisait quand on venait le voir, très faciles, et trèèès bonnes. Ce sont...
Ca, c'est la recette indispensable: le gâteau au yaourt, que j'appelle aussi "base de gâteau", puisqu'on peut rajouter ce qu'on veut dedans, ce sera toujours bon! Ingrédients: - 1 yaourt et son pot (qui servira de verre doseur) - 1 pot de yaourt 1/2 de...
Cher toi qui vient lire cette page, pour inaugurer ce blog de nénettes, voici une astuce pour conserver la salade. Et bah oui, on rentre tout de suite dans le vif du sujet! Ca te plaît; hein? Je le savais... ^^ Il y une légende urbaine qui dit que pour...
Bien souvent, les pâtisseries au chocolat en ont davantage la couleur que le goût. C'est toujours très frustrant quand le visuel ne colle pas avec l'idée qu'on se fait du goût. Bref. Il existe un mini truc tout simple pour faire éclater le goût du chocolat:...
Pour ceux qui ne connaissent pas encore, Incredible Edibles est une initiative citoyenne (démarrée à Todmorden en Angleterre) qui consiste à planter devant chez soi des comestibles à partager. Cette nourriture est donc gratuite, et disponible à tous....
Un grand merci à ma p'tite Clém qui nous a réjoui les papilles ce matin! Ce gâteau, aux allures et saveurs de pain d'épices, a été une délicieuse surprise. Et en plus, comme la recette ne contient ni beurre, ni crème, ni lait, elle convient aux personnes...
Pour bien prendre soin de ses plantes, il n'y a pas de recette miracle. Mais j'ai quelques petits trucs qui pourront peut-être t'aider. Tu dois sûrement connaître l'expression "avoir la main verte" pour désigner quelqu'un qui sait entretenir les plantes,...
Attention: cette recette se prépare la veille. Pour cette recette, tu vas avoir besoin: - d'un zesteur ou d'une mandoline fine - d'un couteau bien affûté - d'une grande bassine à confiture (en cuivre, si possible) - d'une dizaine de pots de 250 gr avec...
Un grand merci à Cathy pour sa recette !! C'est un des sirops de mon enfance, que faisaient déjà ma mère et ma grand-mère, un sirop des campagnes d'avant les sirops rouges, jaunes et verts... Le bouillon blanc est en fleur tout l'été. Les fleurs se cueillent...
Et voilà la fameuse, la déclicieuse recette de Vanessa! Variante ingénieuse du thon-mayo (qui consiste à mélanger du thon et de la mayo ), cette préparation peu calorique s'utilise aussi bien sur des tartines, avec des crudités, avec du surimi, dans le...
Il s'agit ici d'une adaptation à ma sauce de cette recette trouvée sur Marmiton. Ingrédients: - 300 g de farine - 180 g de beurre mou - 160 g de sucre de canne - 3 c. à s. de lait - 5 g de levure chimique (= 1 gros tiers du sachet) - 1 pincée de sel (inutile...
Comme me l'a très justement fait remarquer Jérémy (petit saligaud, tu avais raison, je m'incline!), mon tableau précédent était faux; c'est pourquoi le voilà remis à jour. Pour faire la conversion, rien de plus simple: 1 niveau de Thermostat vaut 30°C....
La Terre est recouverte à 72% d'eau. 97% de cette eau est salée, ce qui laisse seulement 3% d'eau douce. Autant dire que cette ressource naturelle est précieuse, et c'est à nous de tout faire pour la préserver. C'est sûr, il faut avant tout éviter de...
Quelqu'un aujourd'hui me demandait un remède miracle contre les pieds qui puent, malgré une bonne hygiène personnelle. N'ayant pas ce problème à la maison, j'ai fait quelques recherches... et je suis à nouveau tombée sur ce bon vieux bicarbonate, ton...
"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme." (A. Lavoisier) La preuve est faite, une fois de plus, avec cette astuce: Pour faire un engrais naturel pour tes plantes, récupère le bouillon de cuisson de tes légumes (à l'unique condition qu'il...
Cette préparation est meilleure si elle reste 24h au réfrigérateur avant d'être mise en moules. Ingrédients (pour 10 cannelés): - 25 cl de lait - 70 g de farine - 30 de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - 110 g de sucre - 2 oeufs: 1 entier et 1...
Ingrédients: (pour 6 personnes) - 1 kg d'aubergines - 1 grande boîte de tomates entières pelées concassées - 1 gousse d'ail - 1 pincée de sucre - Sel, Poivre - Huile d'olive - Fromage râpé - Origan (facultatif) Etapes: 1) Tu pèles les aubergines, tu les...
