Cuisine, jardin, beauté, ménage, travaux d'aiguilles... Retrouvez des trucs et astuces pour la vie de tous les jours!
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Le Kesari est une spécialité indienne, de gâteau de semoule à la cardamome, léger et rafraîchissant! Cette recette n'est pas compliquée, à condition de suivre scrupuleusement les étapes, de tout avoir à portée de main, d'être bien coordonné,et... d'avoir...
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Le Beurre Clarifié est un beurre purifié, fondu puis débarrassé de ses impuretés, composé uniquement d'acides gras saturés. Il est meilleur pour la santé car il réduit le mauvais cholestérol dans le sang. Il présente l'avantage de supporter de plus hautes...
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Alors cette recette... comment te dire.... Si tu aimes les épinards, c'est le top du top!! Je ne les cuisine plus que comme ça Ingrédients: - 1 kg d'épinards frais - 25 cl de crème fraîche - 200 g de panir (fromage indien) - 1 c. à soupe de Ghî (beurre...
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L'autre jour, j'ai testé mes premières recettes indiennes. Comme le résultat a été concluant, je partage! Ingrédients pour 6 personnes: - 6 filets de poulet - 400 ml de lait de coco - 2 à 4 c. à café de curry (selon le goût) - 2 c. à soupe de sauce soja...
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En fouillant bien, j'ai fini par retrouver cette subliiiime recette de paupiettes de veau réalisée il y a une bonne quinzaine d'années maintenant. C'est une recette d'une de mes tantes et qui se fait pour une fois sans barde et sans chair à saucisse....
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En cette période de fêtes où l'on passe son temps à manger (surtout quand on est chez ses parents ou beaux- parents), j'ai pu apprendre une nouvelle astuce. Il faut dire que le plateau de fruits de mer c'est bien, la fondue bourguignonne aussi... mais...
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Pour peu que tu n'aies pas eu de lapin domestique dans ta prime enfance, peut-être aimes-tu avoir cette charmante bestiole dans ton assiette, accompagnée d'un bon vin... Alors voici ce que je te propose: une super recette inratable, pour un repas forcément...
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Tu es une belle plante, et tu es amatrice de thé? Alors sois sympa, partage! Regarde, tes plantes aussi en ont besoin... Que tu boives du thé en vrac, ou en sachet, ne le jette pas après infusion! Tu le fais sécher, et un fois bien sec, tu l'émiettes...
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Comme tu le sais, c'est mieux de manger des légumes de saison, et ça tombe bien, l'hiver, c'est la saison du potiron! Et personnellement, je trouve qu'il vaut mieux en faire un bon potage que d'en faire une lanterne au moment d'Halloween... C'est une...
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Et bien oui, la semaine dernière je me suis lancée, j'ai fait pour la première fois un boeuf bourguignon, pour le plus grand bonheur des papilles de mon homme et des miennes! Ingrédients: (pour 4 pers.) - 1 kg de Paleron de Boeuf (coupé en gros cubes)...
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