Nettoyer les vitres au papier journal

C'est du propre!

Par Carol

Adieu Sopalin, produits toxiques....le papier journal est d'une efficacité redoutable! Frotte simplement les vitres à sec avec du papier journal (du "vrai" journal, pas du papier glacé. En clair, Le Monde c'est Ok. En revanche avec Closer, tu risques...

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Tiramisu

Gourmandises

Par AF

La fameuse recette que je n'ai jamais voulu dévoiler... Oui oui, la voilà! Tu vas te rendre compte qu'elle n'a rien d'exceptionnel, mais tout le secret réside dans le fait de réaliser cette recette entièrement au fouet électrique (hormis la partie blancs...

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Pain d'épices (miel-anis)

Gourmandises

Par AF

Ingrédients: - 60 gr de sucre en poudre - 200 g de miel - 50 de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 300 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à s. de Pastis - 2 c. à s. d'eau - 1 pincée de sel Etapes: 1) Fais fondre le miel avec le sucre, l'eau et...

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Crème de poivrons

Gourmandises

Par AF

Ingrédients: - 3 poivrons - 20 cl de crème fraîche - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Etapes: 1) Lave, épépine et coupe les poivrons en fines lamelles, puis fais-les cuire dans l'huile d'olive durant 6 minutes, à petit feu. 2) Quand les poivrons...

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Sauce au Roquefort

Gourmandises

Par AF

Ingrédients: - 25 gr de crème fraîche - 40 g de Roquefort Mélange la crème et le Roquefort, et laisse réduire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Conseil: La sauce au Roquefort est un excellent accompagnement des grillades de boeuf.

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Truffes de Noël

Gourmandises

Par AF

Truffes de Noël ou de toute l'année, d'ailleurs... Pourquoi on ne devrait faire des chocolats que pour les fêtes? Il faut que ce soit la fête tous les jours! Cette recette permet de faire beaucoup de truffes, tellement que tu en auras assez pour offrir...

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Bien préparer mes pots

La main verte

Par AF

Quiconque décide planter des végétaux dans des pots, que ce soit en intérieur ou en extérieur, doit connaître la base de la base: - Toujours mettre des billes d'argile ou de la pierre volcanique au fond du pot ou mélangées au terreau. Poreuses, elles...

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Nettoyer mes toilettes

C'est du propre!

Par AF

Voici la première astuce ménage de ce blog! Attention....... Roulements de tambour..... Comme tout le monde, j'imagine qu'il t'es déjà arrivé de laisser perdre des yaourts dans ton frigo. Mais si, tu sais bien, ceux au fond de l'étagère du haut... Et...

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Les oeufs

Astuces culinaires

Par AF

Je trouvais important de faire un petit topo sur les oeufs, car on dit tout un tas de choses sur leur conservation, la durée limite de consommation etc, etc, et beaucoup de ces informations tiennent davantage, à mon avis, de la légende urbaine que du...

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Gâteau chocolat-noisettes de Lisa

Gourmandises

Par Lisa

Tu as envie de faire un gâteau, mais tu n'as pas de farine? Cette recette est faite pour toi Et crois moi, tu la referas! Ingrédients: - 130 gr de chocolat noir pâtissier - 60 gr de noisettes en poudre - 125 gr de sucre en poudre - 100 gr de beurre -...

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