Sucre vanillé maison

Il n'y a rien de plus simple à faire que cela... Souvent, dans les recettes, on utilise une gousse de vanille que l'on fend en deux sur la longueur pour en extraire les petites graines noires très parfumées. Et que fait-on après de cette gousse? On la balance à la poubelle, alors que ça coûte la peau des fesses!

Voilà une astuce toute simple: il suffit de récupérer cette gousse fendue, de la mettre dans un bocal hermétique type pot de confiture vide, et de recouvrir de sucre roux!

Laisse infuser quelques jours avant la première utilisation. Tu peux laisser la gousse de vanille dans le bocal.

Et voilà! Ce n'est vraiment pas sorcier, c'est meilleur que le sucre vanillé du commerce, c'est plus écolo (moins de sachets individuels et de plastiques), et ça revient bien moins cher! Alors tu sais ce qu'il te reste à faire...

Astuce beauté des Litsées Citronnées:

On peut aussi réutiliser cette gousse pour faire une huile de massage parfumée, en la faisant infuser de la même façon dans un flacon d'huile végétale neutre (amande, pépins de raisin par exemple).

Astuce maison de l'homme au chapeau:

Simplement pendre les reste de gousses dans les toilettes. Ca parfume et désodorise pendant 2 à 3 semaines.