Roses des Sables (croquants fondants)

Un classique, à réaliser avec un enfant... ou pas! Quand on est gourmand comme moi, pas besoin d'enfant pour se faire ce petit plaisir papillesque!

Ingrédients:

- 1 paquet de Corn-Flakes
- 50 g de beurre
- 1 c. à c. de miel liquide (facultatif)
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat à cuire

Etapes:

1) Mets le miel et le beurre dans une grande casserole, et mélange à feu doux.
2) Ajoute le chocolat en morceaux avec un peu d'eau, et laisse fondre en remuant doucement. Rajoute le sucre et mélange bien.
3) Lorsque tout est bien fondu et le mélange bien lisse, verse la moitié de la boîte de Corn-Flakes et remue délicatement avec une cuiller en bois jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de sauce au chocolat.
4) A l'aide d'une grande cuiller, prends un peu du mélange et pose-le doucement sur un plat ou une grande plaque, enfin quelque chose qui rentre dans ton frigo. Fais ainsi des petits tas de croquants. Tu les laisse refroidir environ une heure au frigo, et quand c'est prêt... tu croques!