Pain perdu

13.04.2012

Rien de plus simple que ça! Ca permet de recycler son pain dur, et de faire des petits-déjeuners ou goûters très gourmands... Super pour les enfants!

Ingrédients:

- du pain dur

- 1 oeuf battu

- du lait tiède

Etapes:

1) Tu imbibes ton pain dur de lait tiède;

2) Tu trempes ton pain imbibé dans l'oeuf battu;

3) Tu le mets dans la poêle chaude (garnie de matière grasse, de préférence du beurre).

4) Déguster tiède (attention aux brûlures de langue et palais à la sortie de la poêle!!) et saupoudré de sucre en poudre ou de sucre glace.

Remarque / Conseil:

- C'est 10 fois meilleur avec de la brioche!! Mais ce n'est généralement pas quelque chose qui a le temps de rassir; c'est mangé avant!

- A tester aussi: parfumer le lait tiède avec de la vanille (ou sucre vanillé), ou d'un peu de cannelle.