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Top articles

  • Bouturer un papyrus

    12 mars 2012 ( #La main verte )

    Ca, c'est de la bouture pour débutant!! C'est simple comme bonjour: il suffit de couper une tige de papyrus à environ 20 cm sous la corolle de feuilles, de couper les feuille à 1/4 de leur taille, en n'oubliant de supprimer la fleur s'il y en a une. Et...

  • Vacherin - gâteau glacé à la meringue

    12 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Voici une recette de gâteau glacé à la meringue, qui s'aromatise un peu comme on veut. Ici, la recette est au café. C'est un dessert délicieux, mais qui se prépare la veille. Ingrédients: (pour 6 gourmands, ou 8 personnes "normales") - 50 gr de sucre...

  • Gratin d'aubergines

    12 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Ingrédients: (pour 6 personnes) - 1 kg d'aubergines - 1 grande boîte de tomates entières pelées concassées - 1 gousse d'ail - 1 pincée de sucre - Sel, Poivre - Huile d'olive - Fromage râpé - Origan (facultatif) Etapes: 1) Tu pèles les aubergines, tu les...

  • Crème anglaise

    13 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Ingrédients: - 50 cl de lait - 6 jaunes d'oeufs - 125 gr de sucre en poudre - 10 gr de sucre vanillé - 1 gousse de vanille (facultatif) Etapes: 1) Tu commences par faire bouillir le lait et le sucre vanillé, avec la gousse de vanille fendue en deux dans...

  • Croquets aux noisettes

    13 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Les "croquets" sont tout simplement de petits gâteaux, qui sont délicieux à déguster avec une tasse de thé à tout moment de l'année. Ingrédients: (pour 25 croquets environ) - 75 gr de noisettes en poudre - 100 gr de sucre de canne en poudre - 50 gr de...

  • Muffins

    13 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Cette proposition de recette est aux pépites de chocolat, mais à la fin de l'article, je propose plusieurs variantes possibles... Ingrédients: (pour 6 muffins) - 10 cl de lait tiède - 1 blanc d'oeuf - 1 oeuf entier - 120 gr de farine - 2 c. à c. de levure...

  • Muffins au thon et aux amandes

    13 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Voici une proposition de recette de muffins salés (ou mini-cakes). Comme pour les muffins sucrés, elle est à faire évoluer selon les goûts de chacun. Ingrédients: (pour 12 muffins) - 3 oeufs entiers - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 10...

  • La vérité sur l'Huile de Palme

    10 avril 2012 ( #Infos diverses )

    Dans la recette de lessive de Carol (article précédent), on te demandait d'éviter d'utiliser l'huile de palme, au profit de l'huile d'olive, en précisant que "l'huile de palme, c'est le mal!". Alors c'est bien beau de te dire ça, mais si on n'explique...

  • Hammam, mode d'emploi

    10 avril 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Je voulais absolument écrire cet article par compassion pour toutes celles et ceux qui n'ont encore jamais fait un hammam de leur vie, comme c'était le cas pour moi il y a encore 3 mois. Premier hammam à 28 ans. Youhouuu! J'étais avec ma maman, et nous...

  • Enlever les restes de cire à épiler sur la peau

    11 avril 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Voilà une question qu'on m'a posée aujourd'hui: "Comment fait-on pour retirer les restes de cire sur la peau après s'être épilée??" Ma réponse: avec n'importe quel corps gras! Souvent, les pots de cire ou paquets de cire en bandes sont accompagnés de...

  • Que faire du pain rassi?

    13 avril 2012 ( #Infos diverses )

    Qui n'a pas, régulièrement, des petits bouts de pain qui ne sont pas finis, des quignons de baguette qui rassissent trop vite, des croûtes de pain de mie non mangées? Plutôt que de les jeter à la poubelle, tu peux les réutiliser de différentes façons:...

  • Pain perdu

    13 avril 2012 ( #Gourmandises )

    Rien de plus simple que ça! Ca permet de recycler son pain dur, et de faire des petits-déjeuners ou goûters très gourmands... Super pour les enfants! Ingrédients: - du pain dur - 1 oeuf battu - du lait tiède Etapes: 1) Tu imbibes ton pain dur de lait...

  • Nourrir les oiseaux en hiver

    13 avril 2012 ( #Nature et animaux )

    Je voulais essayer de dire ici pourquoi il est important de nourrir nos amis les oiseaux en hiver, en plus du bonheur que l'on a à pouvoir les observer de près... J'ai glané des infos par-ci, par-là. Je donnerai à la fin de l'article les liens vers les...

  • La balade responsable

    15 avril 2012 ( #Nature et animaux )

    Hêtre de Pontus, forêt de Brocéliande Nous avons la chance, en France, d'avoir de belles forêts. De magnifiques forêts. Nous avons aussi de magnifiques plages. Mais trop souvent, mes balades et bains de soleil sont gâchés par la vision de déchets divers...

  • Engrais naturel - Jus de légumes

    15 avril 2012 ( #La main verte )

    "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme." (A. Lavoisier) La preuve est faite, une fois de plus, avec cette astuce: Pour faire un engrais naturel pour tes plantes, récupère le bouillon de cuisson de tes légumes (à l'unique condition qu'il...

  • Ranger ses chaussures

    15 avril 2012 ( #Maison et Intérieur )

    Nous les filles, on a souvent beaucoup trop de paires de chaussures. Et quand Chéri nous dit "Quoi? encore une paire? mais on n'a plus de place pour les ranger!!", il se trouve que bien souvent... il a raison! Oui, je sais, ça fait toujours mal de l'admettre...

  • Désinfecter les éponges

    16 avril 2012 ( #C'est du propre! )

    Les éponges servent à nettoyer... mais comment les nettoie-t-on? Pour prolonger la durée de vie de tes éponges, tu peux déjà: - bien les essorer après t'en être servi (c'est quand elles macèrent dans leur jus que les bactéries prolifèrent) - les désinfecter...

  • Adoucissant naturel

    16 avril 2012 ( #C'est du propre! )

    Adoucissant naturel pour le linge: voici une des nombreuses utilisations du vinaigre blanc, et du bicarbonate de soude, ingrédients basiques, magiques et indispensables dans une maison... Recette piquée chez Anissina Ingrédients: - 2 c. à s. de bicarbonate...

  • Stop aux odeurs de pieds!

    17 avril 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Quelqu'un aujourd'hui me demandait un remède miracle contre les pieds qui puent, malgré une bonne hygiène personnelle. N'ayant pas ce problème à la maison, j'ai fait quelques recherches... et je suis à nouveau tombée sur ce bon vieux bicarbonate, ton...

  • Lessiver le sol

    17 avril 2012 ( #C'est du propre! )

    On a tendance à utiliser l'eau de Javel pour désinfecter son sol, mais voici une solution tout aussi efficace et toujour plus naturelle: Pour un seau de 3 litres: - 3 litres d'eau très chaude - 120 ml de vinaigre blanc - 60 ml de savon noir liquide Tu...

  • Économiser l'eau

    17 avril 2012 ( #Nature et animaux )

    La Terre est recouverte à 72% d'eau. 97% de cette eau est salée, ce qui laisse seulement 3% d'eau douce. Autant dire que cette ressource naturelle est précieuse, et c'est à nous de tout faire pour la préserver. C'est sûr, il faut avant tout éviter de...

  • Faire ses étiquettes autocollantes

    18 avril 2012 ( #Maison et Intérieur )

    Tu as besoin d'étiqueter des pots de confiture, ou bien des bouteilles de vin? Tu ne veux pas acheter des planches d'étiquettes autocollantes, parce que ça coûte cher et que tu n'utiliseras jamais tout? J'ai la solution! 1) Prépare tes étiquettes (tu...

  • Construire un hôtel à insectes

    19 avril 2012 ( #Nature et animaux )

    Si tu as un jardin, voici une bonne activité à faire avec les enfants (enfin tout seul c'est sympa aussi!), et qui présente plusieurs avantages: préserver la biodiversité, faire venir au potager des insectes prédateurs (pour s'occuper des insectes nuisibles),...

  • Comment éviter les ampoules aux pieds?

    19 avril 2012 ( #Comme t'y es belle! )

    Colle posée par Babeth aujourd'hui: Comment éviter les ampoules? Tout bêtement, en choisissant bien ses chaussettes et ses chaussures! Mais il y a aussi deux-trois trucs à faire en prévention... Les ampoules se forment avec l'humidité et le frottement,...

  • Thon au Saint-Morêt

    26 avril 2012 ( #Gourmandises )

    Et voilà la fameuse, la déclicieuse recette de Vanessa! Variante ingénieuse du thon-mayo (qui consiste à mélanger du thon et de la mayo ), cette préparation peu calorique s'utilise aussi bien sur des tartines, avec des crudités, avec du surimi, dans le...

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