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9 février 2013 6 09 /02 /février /2013 08:11

Ca fait un certain temps que je dis que quand on est amoureux, la Saint-Valentin c'est pas le 14 février, mais toute l'année. Tout ça, c'est pour le business, et heureusement qu'on peut s'offrir des petits cadeaux, se faire un resto, ou des retrouvailles d'amoureux en dehors du 14 février! Quel ennui, sinon...

 

http://fc03.deviantart.net/fs71/i/2011/030/5/3/bouquet_of_roses_by_muffet1-d38f7s5.jpgEnfin, je ne veux pas casser ton trip, mais ce billet t'explique aussi pourquoi il ne faut pas offrir de roses à la Saint-Valentin (ni le reste du temps, d'ailleurs! Ni de fleurs coupées, d'une façon générale. Et c'est une nana qui adore qu'on lui offre des fleurs qui te dit ça  ): 

 

70% des roses qui sont vendues en France proviennent du Kenya, région dans laquelle sont utilisés beaucoup de pesticides et d'eau. Acheter des roses kenyanes contribue à polluer les sols kenyans (et donc augmenter les risques sanitaires) et à assécher dangereusement le lac Naivasha. Sans compter l'impact carbone de l'acheminement par avion jusqu'en Hollande, puis jusqu'à Rungis, puis redispatchées partout en France...

 

J'ajouterai pour finir un extrait de conversation entre Chéri et la fleuriste, la dernière fois qu'il m'a offert une rose le dimanche matin:

- Bonjour, je voudrais une belle rose rouge qui sent bon.

- Je suis désolée monsieur, mais ça n'est pas possible. Si vous voulez une belle fleur, elle ne sentira rien; les fleurs aujourd'hui n'ont plus de parfum... Celles qui sentent bon ne sont pas si jolies, si parfaites.

- Bon... eh bien je vais quand même en prendre une aujourd'hui, mais ça sera la dernière. Et pas la peine de mettre un plastique autour.

- Vous êtes sûr??..... Ca fera 4,50€.....

 

Attention, en bonus, l'instant "vieux con":

Si on convertit 4,50€ en francs, ça fait quand même 30 balles LA fleur!!! Quand j'étais petite, avec 30 francs, j'offrais un bouquet à ma mère...

 

Pour aller plus loin:

http://blogs.paris.fr/casepasseaujardin/2012/02/14/dou-viennent-les-fleurs-de-la-saint-valentin/

http://www.greenflex-group.com/fr/newsletter/articles/newsletter-fevrier-2012/saint-valentin-dites-le-avec-des-fleurs-mais-pas-nimporte-lesquelles-.html

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3 février 2013 7 03 /02 /février /2013 21:27

http://www.mohair-et-lama.com/site/medias/logo-satisfait-rembourse.jpgComment échanger ou se faire rembourser un produit défectueux lorsqu'on a perdu le ticket de caisse??

 

Voilà la mésaventure qui m'est arrivée cette semaine: acheter un paquet de pilon de poulet marinés le 24/01, et m'apercevoir hier en les ouvrant qu'en fait il était déjà périmé depuis le 20/01. Il était donc déjà périmé lors de mon achat...

 

Comment faire pour faire une réclamation au magasin, puisque j'avais évidemment balancé le ticket de caisse depuis longtemps?

 

Voici la solution, proposée par Chéri: retourner au magasin en question, racheter exactement le même produit (en vérifiant que la DLC = Date Limite de Consommation, est ok), puis y retourner 30 minutes après avec le paquet avarié et le ticket de caisse du jour pour avoir un remboursement.

 

J'ai donc appliqué à la lettre ces conseils, et j'ai touché le double jackpot: un nouveau paquet + le remboursement de l'autre! et les plates excuses du magasin, bien évidemment.

 

Si on résume...

Pour échanger ou se faire rembourser un produit défectueux lorsqu'on a perdu le ticket de caisse, il faut:

1 - conserver le produit défectueux dans son emballage d'origine (évidemment);

2 - aller racheter exactement le même produit, dans le même magasin;

3 - conserver le ticket de caisse du nouvel achat;

4 - retourner au magasin avec le produit défectueux et le nouveau ticket de caisse.

 

Le tour est joué!

 

 

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29 janvier 2013 2 29 /01 /janvier /2013 21:40

Réalisée pour un mariage médiéval en 2009, et avec l'aide et les conseils précieux de Nanou, voici mon tout premier ouvrage de couture: la robe médiévale. Ouais, bon, Nanou m'a beaucoup aidée, c'est vrai...

 

Dans l'ordre, et de gauche à droite: de devant, de dos, la petite bourse assortie qui s'attache au poignet, et un détail du tissu (infroissable, coloris et texture différents recto-verso: satiné rouge vif / mat rouge foncé; et le meilleur: acheté 2€ le mètre au marché de Trappes. Top!)

Les oeillets et le matériel pour les poser, ainsi que le fil viennent de la Maison d'Ursule.

 

Robe-medievale.jpg

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29 janvier 2013 2 29 /01 /janvier /2013 20:22

Voilà le costume de Jedi fait pour Chéri il y a 3 ans maintenant.

J'ai pioché les indications pour les patrons sur le net (au besoin je peux fournir les liens), cherché beaucoup de photos, images des Star Wars, mais sinon, j'ai fait ça au petit bonheur la chance, en refaisant quand même une fois la ceinture, puis la chemise, car je n'avais prévu les marges d'aisance, et Chéri ne pouvait pas lever les bras... C'était problématique pour les combats de sabre laser: il aurait perdu contre Darth Vader et je me serais fait engueuler 

 

costume-Jedi.jpg

 

D'où vient le matériel utilisé?

- Marché de Trappes (Trappes)

- Toto Soldes (Pau)

- La Maison d'Ursule (Maurepas)

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16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 20:00

Un petit mémo pour celles et ceux qui ont oublié quoi pousse quand! Parce que non, les tomates et les fraises ne poussent pas en hiver!

 

Et si je puis me permettre un conseil - après tout je suis chez moi! - manger de saison, c'est bien, mais manger local, c'est mieux! Un ananas qui vient de Martinique, c'est français, on est d'accord. Oui, mais... pour le faire venir, y a pas de train! Ton ananas, il prend l'avion, et ça consomme du kérosène. Donc on oublie. Etc, etc.

 

Sans compter, que consommer de saison ET local, ça fait plaisir au porte-monnaie... Alors en allant faire tes courses, il faut se poser les bonnes questions, jusqu'à ce que ça devienne un réflexe, et puis c'est bon!

 

manger de saison

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16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 19:34

Voilà un bon petit plat d'hiver, très facile, et rapide à préparer. Bizarrement, j'adore ça, mais je n'en fais pas souvent...

 

Pour réaliser cette recette, tu auras besoin:Endives

- d'un plat à gratin

- d'une casserole

- d'un fouet à main

 

Ingrédients: (pour 4 personnes ou 2 gourmands)

- 4 endives

- 4 tranches de jambon blanc

 

Pour la sauce Mornay:

- 30 gr de beurre

- 3 grosses c. à s. de farine

- 1/2 à 3/4 de litre de lait

- 2 c. à c. de Maïzena

- fromage râpé

- sel, poivre, épices

Recette de la sauce  ICI.

 

 

Etapes:

1) Commence par retirer le coeur de l'endive avec un couteau (cela évite qu'elles soient amères).

 

2 ) Roule chaque endive dans une tranche de jambon, puis dispose-les dans un plat à gratin.

 

3) Maintenant la sauce Mornay. Une fois qu'elle est faite, tu nappes copieusement les endives roulées (en fait, elles doivent baigner dedans, et même, presque disparaître sous la sauce... miam!)

 

4) Saupoudre le tout de fromage râpé, et enfourne à four moyen (180°C environ) pendant 40 à 50 minutes, en surveillant. Ca doit gratiner joliment.

 

Attention au moment de servir: c'est brûlant! Il faut adopter la méthode des nenfants: couper en petits morceaux, et souffler! Ca ressemble à rien, mais c'est divin 

 

 

Remarques:

- Je trouve que ce plat se suffit à lui-même (surtout si les tranches de jambon sont épaisses), mais tu peux prévoir un accompagnement, comme un peu de riz, par exemple.

- Si tu veux que ça soit un peu plus "goûtu", tu peux aussi braiser tes endives à la poêle avant de les rouler dans le jambon. Mais ça demande plus de temps de préparation...

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15 janvier 2013 2 15 /01 /janvier /2013 16:06

La Sauce Béchamel et la Sauce Mornay font partie de la catégorie des "roux", en cuisine. Et par conséquent, sont toujours délicates à réussir. Enfin c'est ce que je croyais, jusqu'à ce que mon Papa me dise "Arrête de t'embêter à mettre les ingrédients les uns après les autres; en faisant comme ça, tu la rateras une fois sur deux... Là tu mets tout dans la casserole, tu touilles, et c'est réussi à tous les coups!"

 

Merci Papa pour cette astuce qui a sauvé plus d'un plat!

 

Ingrédients:http://www.simplement-cuisine.fr/images/recettes/grandes/Sauce_Bechamel-87-0.jpg

- 30 gr de beurre salé

- 3 grosses c. à s. de farine blanche

- du lait

- 2 c. à c. de Maïzena diluée dans du lait froid

- sel, poivre

- Epice: Massalé, ou Noix de muscade râpée

 

Etapes:

Y'a pas d'étapes! Tu mets tous les ingrédients dans la casserole, et tu touilles au fouet sans arrêt jusqu'à ce que ça épaississe. La quantité de lait détermine la quantité de sauce.

 

Moi je préfère une pointe de massalé à la muscade; je trouve ça moins écoeurant, et ça donne vraiment du corps à la sauce.

 

 

Variante => SAUCE MORNAY

- C'est exactement la même chose, sauf que quand la sauce est bien épaisse, tu rajoutes dedans une poignée de fromage râpé et un jaune d'oeuf (hors du feu)! Personnellement, je fais un mix entre les deux avec du fromage, mais pas d'oeuf.

- Je n'ai jamais essayé avec autre chose que de l'Emmental, mais ça doit être sympa avec du Comté, de l'Abondance, même de la Tome, pourquoi pas... Ca dépend quel plat ça accompagne!

- Pour accompagner un plat de quenelles, on fait une sauce Mornay à laquelle on rajoute de la purée de tomates et/ou du concentré de tomates. 

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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 12:31

Nouvelle recette du jour: le bloc nettoyant pour les WC! Recette dégotée (sur M6), testée, et transmise par Agathe. 

C'est parti...

 

Bloc-WC.jpg

 

Pour faire cette recette tu auras besoin:

- d'un verre doseur

- d'une casserole et d'un fouet

- d'une barquette à biscuits / ou un grand plat plat

- de ton ancien support à bloc WC

 

 

 

Les ingrédients:

- 200 ml d'eau

- 4 gr d'agar-agar

(action gélifiante)

- 150 ml de vinaigre blanc

(action anti-tartre)

- 20 g. d'HE de lavande

(action désodorisante)

- 20 g. HE d'arbre à thé = Tea-tree

(action antibactérienne, antifongique, antiseptique, etc...)

 

 

 

Etapes:

1) Tu commences par faire bouillir l'eau, à laquelle tu ajoutes l'agar-agar, en remuant bien jusqu'à ce que tout soit bien dissout. L'agar-agar étant une algue gélifiante, c'est elle qui va permettre de solidifier le mélange.

 

2) Hors du feu, tu ajoutes ensuite le vinaigre, et tu laisses reposer 5 minutes.

 

3) Verse ensuite les HE, qui désodorisent et désinfectent.

 

4) Pour obtenir des petits blocs individuels, tu peux utiliser une barquette à biscuits en plastique, mais tu peux aussi prendre un plat plus grand, et découper des blocs de la taille de ton support à bloc WC. Laisse les blocs se solidifier à température ambiante pendant quelques heures.

 

 

Remarques:

- Un bloc dure environ 1 semaine.

- Tu peux les conserver plusieurs semaines au frais.

- Tu peux utiliser d'autres HE, telles que le citron, le romarin, l'eucalyptus, la menthe poivrée...

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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 07:50

J'ai testé pour toi... la coupelle menstruelle! Ca y est, j'ai enfin franchi le cap! et pour rien au monde, je ne reviendrais en arrière.

 

Ca faisait un moment que j'en avais entendu parler, mais rien que le mot "coupelle menstruelle" faisait un peu flipper. Et puis un jour Lisa, qui était en pleine phase de test, m'en a offert une, et m'a dit "Essaie-ça, tu verras, c'est absolument génial". Et voilà, ça fait 3 mois, et je ne peux plus m'en passer...

 

Alors, qu'est-ce que c'est que cette chose? Et bien c'est une alternative écologique aux protections hygiéniques habituelles, à savoir tampons et serviettes. Tu sais certainement que porter des tampons tout le temps, ça n'est pas recommandé, et les serviettes hygiéniques, c'est quand même pas folichon (entre l'odeur, le besoin de se changer tout le temps, et les risques d'allergies...). Et tout ça coûte relativement cher, pour peu que tu aies un flux important, et que tu doives te changer vraiment souvent.

 

La coupelle (ou "coupe", ou "cup) est un réceptacle en silicone médical qui se place à l'intérieur du vagin, calé sur l'entrée du col de l'utérus, endroit par lequel s'écoule le sang menstruel. On plie la coupe pour la rentrer, et elle s'ouvre tout seule en corolle à l'intérieur. Elle vient ainsi recueillir le sang directement à la source. On a la change une fois le matin, une fois le soir, et c'est tout!

 

 

 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Coupe-menstruelle.jpg/220px-Coupe-menstruelle.jpghttp://www.coupes-menstruelles.com/coupelle-menstruelle.jpg

 

Comment et quand la changer:

- Tu commences évidemment par te laver les mains.

- Au bout de la coupelle, il y a une petite tige, qui se trouve juste à l'entrée du vagin, et que tu peux attrapper facilement. Il suffit de pincer cette tige pour annuler l'effet de succion, et de tirer doucement à la verticale pour ne pas la renverser.

- Tu la vides ensuite dans les toilettes, puis tu la rinces à l'eau tiède et au savon neutre avant de la remettre (perso, j'utilise un savon pour hygiène intime type Saforelle ou mieux, Saugélia, qui est sans savon).

- Tu finis en te relavant les mains (les règles d'hygiène sont les mêmes que pour les tampons).

- Il faut changer la coupelle minimum 2 fois par jour (matin et soir), ou le midi en plus si le flux est important.

 

Si tu n'as pas de lavabo dans les toilettes:

C'est pas hyper pratique, et c'est le seul inconvénient que je trouve à la coupelle.

Tu nettoies la coupelle avec du papier-toilette, et tu files à la salle de bain la plus proche pour la nettoyer et la remettre (en essayant de ne pas croiser tes invités ou Chéri au passage )

 

Si tu es dans un endroit public (aire d'autoroute, restaurant, etc...):

- Astuce: dans les toilettes pour handicapés, il y a toujours un lavabo!

- Si tu es sage, et que tu ne veux pas prendre la place des handicapés, et bien tu nettoies soigneusement la coupelle avec du papier-toilette, et tu la remets telle quelle. Par contre, dès que tu as à nouveau un endroit pour la laver, fais-le.

- Ne la nettoie jamais avec une solution hydroalcoolique !!!

 

Les avantages de la coupelle:

- Tu peux t'habiller exactement comme tu le souhaites, puisque c'est parfaitement invisible, et la coupelle ne génère aucun inconfort (si c'est le cas, c'est qu'elle est mal mise).

- C'est extrêment économique, puisqu'une coupelle bien entretenue peut durer des années.

- C'est extrêment écologique, puisque comme on la remplace rarement, on ne fais plus de déchets comme avec les tampons ou les serviettes.

- Il existe plusieurs tailles, pour les femmes n'ayant jamais eu d'enfants, et pour celles en ayant déjà eu.

- Il n'y a aucune odeur! J'étais tellement étonnée que j'ai senti (oui, bon bah faut bien faire des expériences, pour comprendre!) et ça sent rien. C'est l'oxydation à l'air qui donne sa mauvais odeur au sang...

- Il n'y a aucune fuite.

- C'est génial pour aller à la piscine: zéro risque d'avoir une ficelle disgracieuse qui dépasse du maillot.

- C'est génial pour s'épiler: zéro risque de se prendre la ficelle dans l'épilateur ou collée dans la cire!

- C'est génial pour conserver tout le glamour avec Chéri: si tu dors nue, tu pourras continuer de dormir nue, même pendant ta semaine de règles.

- Ca prend moins de place dans les bagages quand tu pars en vacances.

- C'est plus discret dans le sac à main: zéro risque qu'un tampon atterrisse sur la table du resto quand tu cherches ton porte-monnaie pour payer l'addition...

 

En résumé:

http://4.bp.blogspot.com/-6khaXuRflcE/UB2DR7Mdl1I/AAAAAAAAAV8/06eEAL-a3VA/s1600/Fleurcupconomies.jpg

 

Les inconvénients de la coupelle:

- Encore trop peu répandue en France, elle est difficile à trouver! Lisa me l'a achetée en Belgique, et il semblerait qu'en Allemagne, on en trouve dans tous les supermarchés. Ici en France, on en est encore loin, mais on peut les trouver facilement sur internet ou dans les bons magasins bio.

- C'est quand même vraiment plus pratique d'avoir un lavabo dans les toilettes, et de pouvoir se laver les mains tout de suite après. Même si quand on n'en a pas, ça se gère tout ça fait, il faut reconnaître que c'est moins commode.

- Malgré tous ses avantages, il n'y a pas de miracle: ça ne retire malheureusement pas le mal de crâne, le mal de dos, le mal de ventre, la fatigue, ni la mauvaise humeur. Désolée messieurs!

 

Enfin voilà, si tu hésites encore, fonce! Maintenant que je m'y suis mise, je me demande encore pourquoi j'ai attendu aussi longtemps...

 

 

A voir aussi, une vidéo bien drôle, mais tellement vraie, qui te récapitulera tout ça:  http://0z.fr/ZlSJe

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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 19:04

Et oui, à 29 ans, je suis encore dans les jupes de ma mère!... et je les recycle, pour en faire des vêtements pour ma petite nièce à naître 

 

C'est mon premier vêtement d'enfant en couture (déjà fait quelques trucs au tricot), et on voit bien que ça n'est pas parfait: les rentrés ne sont pas cachés par la doublure... Allez, c'est pas trop grave: ils seront cachés par le bébé!

 

Mais bon, comme à chaque nouvel ouvrage, je me fixe une difficulté supplémentaire (minimum). Là, j'ai bien compris le principe - et l'intérêt! - du crantage dans les arrondis et les angles, ainsi que l'intéret de bâtir à la main avant de coudre; j'ai utilisé du tissu collant pour la parementure; j'ai cousu une fermeture éclair; et j'ai réussi (à force de patience) à coudre une jolie dentelle pour souligner la poche et le bas de la robe.

 

Robe-trapeze.jpg

 

J'ai déniché ce patron dans l'excellent et indispensable ouvrage "Intemporels pour bébés: modèles et patrons de 0 à 3 ans" (Flammarion), et je l'ai légèrement modifié selon mes capacités, et les fournitures dont je disposais.

 

A savoir:

- j'avais une fermeture éclair, et non pas des boutons (donc ça donne des bretelles fermées, mais un côté ouvert);

- j'avais une jupe en laine de Maman, et non pas une cotonnade légère (ça donne des rentrés difficiles à faire, et pas jolis au final)

- je n'avais pas de biais fleuri, mais des kilomètres de toutes sortes de dentelles (j'ai choisi la plus sobre)

- le liseré n'est pas censé être tout en bas, mais à 5 cm du bas de la robe (mais j'ai choisi d'appliquer la même méthode que pour la poche)

 

Prochain challenge que je me suis fixé: coudre un pantalon et une chemise pour Chéri. Il y a une légère différence de taille... à tel point que mon patron est trop petit. Qu'à cela ne tienne! Je vais devoir apprendre à l'agrandir!  On verra plus tard pour les photos!

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